Este lunes 10 de julio, elaboró un doodle con el objetivo de rendir homenaje a Eva Ekeblad en el 293 aniversario de su nacimiento.
Pero, ¿quién fue? Se trata de la primera mujer en unirse a la Real Academia Sueca de Ciencias y es reconocida en el mundo por sus importantes aportes.
keblad (por el apellido de su esposo), vivía en una hacienda ubicada en Vastergotland, una provincia de Suecia, y ganó reconocimiento debido a que diseñó un método para obtener harina y alcohol de la papa
El producto había llegado a dicho país europeo apenas en 1658 pero su consumo recién ganó popularidad gracias a la científica. En especial entre las clases sociales más bajas, que pudieron reducir sus cifras de hambruna.
Fue este descubrimiento el que le permitió ser la primera mujer en integrar la Real Academia de la Ciencia de Suecia aunque fue miembro honorario en vez de permanente.
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