Buscamos difundir información sobre los granos andinos y su importancia en el su consumo, generando una calidad de vida por sus diferentes componentes nutritivos.
Dentro del proyecto de difusión de la información, encontramos que podemos realizar postres a base del procesamiento de los granos en harina para realizar una diversidad de postres (queques, tortas, alfajores, galletas, hojuelas, etc). Teniendo como un componente mas a la Stevia como edulcorante para reducir el dulce y no empalague mucho el paladar.
También ayudaría a las personas que se privan de comer un postres por el contenido del azúcar.
Seguiremos difundiendo y apoyando a diversas paginas sobre temas relacionados a fin de contribuir con la educación de los granos andinos, promoviendo su alto contenido nutricional en salud de todos.
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